基礎代謝は、その多くを筋肉が消費するため、筋肉質の人は一般的に基礎代謝が高くなります。
　そのため多く食べても太りにくいタイプなのです。
　運動によって筋肉を作れば基礎代謝が高まるため、減量に繋がります。

　逆に、減量のために過激な食事制限をすると、脂肪よりも筋肉が落ちてしまいます。
　そうなると基礎代謝が小さくなるので、次第に食事を減らしても体重が落ちなくなります。
　その状態から食事量を元に戻せば、当然太るということになります。
　この状態を『リバウンド』と言い、気をつけなくては行けませんね。
　このリバウンドを繰り返すと、リバウンドしやすい体質になり、体には大きな負担となります。

　人間の体は、10代まで成長ホルモンや男性ホルモンの働きが活発で、筋肉を増やそうと働きます。
　ところが20歳を過ぎると、役目を終えたこれらのホルモンの分泌がどんどん減っていきます。
　20歳を過ぎても運動を続ければ筋肉は減りませんが、普段の生活では重いものを持ったり、
　歩き回ることが少ないため、筋肉量が減っていく（減らないまでも筋肉の活性が落ちてしまいます）。
　その結果、基礎代謝が40歳を境に急激に落ちていってしまいます。
　基礎代謝が落ちると太りやすくなる。50歳の人の基礎代謝は40歳より約4％少ないです。
　40歳の時に1日2000kcalの食事で太らなくても、50歳だと同じカロリー量でも1年で体脂肪が約3kg増えることになります。

　しかし、無理な減食や、単品ダイエットは、この基礎代謝量を大きく下げてしまいます。
　基礎代謝の低下を知る手がかりは、以下のようなものです。
　・・・以下の10項目のうち、『７項目以上当てはまる人は、基礎代謝が低い！！』といえます。

　　1）…体温が３５．９度Ｃ以下である。
　　2）…少し食べてもすぐ太ってしまう。
　　3）…身体がむくみやすい体質だと思う。
　　4）…生理不順、生理痛がひどい。
　　5）…手足が冷える、または、ほてる。
　　6）…疲れやすく、朝まで疲労が残っている。
　　7）…あまり汗をかかない方だ。
　　8）…頭痛、肩こり、腰痛がある。
　　9）…普段、体を動かすことが少ない。
　10）…顔色が悪い、肌も荒れやす。