…天然養殖カンパチ…
		東シナ海に浮かぶ上甑島。 カンパチのイケスがあるのは人里はなれた西崎という岬。 透明度２０ｍ以上という美しい海で、限りなく外洋近い環境で養殖しています。 その為、カンパチは天然物の如く身がしまり、そして脂がのっています。
…良質のカンパチを育てています…
		「刺身の薄作りで食べてください。（５ｍｍ程度） フグのように、いくらでもお腹に入っていきます。 （身が引き締まっていてコクがあるので、その方が美味しいです。） 旬は、冬場が最も脂がのっていますが、南の魚なので夏も美味しいですよ。
…ご注文は、…
		(^o^)丿ご注文は…１尾単位で受け賜っております。 ●… カマは塩焼き、頭・中落ち・内臓はアラ炊きとカンパチは捨てるところがありません。元気なカンパチを丸ごと味わってみてください。 ●… 希望により３枚におろしてお送りします。 ●… 価格は時期により多少変動いたします。直接お問い合わせください。 ●… 発送希望日の前日午後９：００までにご注文ください。 ●… お急ぎの場合は、当日朝７：３０までにくださればOKです
		●鮮度を保つ為、出荷の直前に『水揚げし真空パックに』。クール便で発送します。
日笠山水産へのお問合せ…		＜営業時間等＞……年中無休!!!… ・ＴＥＬ …での受付ＡＭ１０：００〜ＰＭ９：００ …（朝は漁や魚の世話に出ていますので） …時間外でも取りあえず電話してみてください。 ・ＦＡＸ …は２４時間送信可能です。
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